Brunch Special – Teil 2
Es hat mich mit einigen sehr guten Freunden ein Wochenende nach Bremen gezogen. Bisher war ich, offen gesagt, immer wenig überzeugt von der Kleinstadt an der Weser 😉 Doch Bremen hat mich echt überzeugt. Kulinarisch war es echt nicht schlecht, was bei mir zu Hause in Ostwestfalen schon auch ein Kompliment ist. Das Food Highlight war der Brunch am Sonntag.
Wir haben glücklicherweise noch einen Platz auf der Terrasse erwischt. Bei sonnigen 23° auch mit abstand der beste Platz und super gemütlich. Die Bedienung war super nett, trotz komplett vollem Laden wurde das Essen raus gebracht. Na klar, alle Brunch Cafes sind eher etwas auf der Hippster Seite unterwegs. Aber wenn ich auch mit meinem fiesen Kater da sein darf ist das schon ok.
Kommen wir mal zum ersten Eindruck beim Brunch, dem Kaffee. Und hier gewinnt das Café Concordia auf voller Linie. Super schaumiger Cappuccino, kleine French Press und blumiger Pour Over. Alles hervorragend und mit sinnvollem Bio Kaffee. Die Smoothies haben wir nicht probiert, sahen aber super aus. Ein Brunch ohne guten Kaffee funktioniert eigentlich auch gar nicht.
Ok, wir waren ja nicht zum Kaffee trinken da. Also ran ans Frühstück. Das Essen war a la Carte und sehr vielfältig. Es gibt Frühstücks Bowls in diversen Varianten, aber auch Klassiker wie Avocado Brot, Eggs Benedict und Pancakes. Wir hatten bei uns eigentlich alles auf dem Tisch. Und alles war fantastisch. Die süßen Pancakes mit Skyr und Früchten waren mein Favorit. Der Bagel bei den Eggs Benedict war eine angenehme Überraschung. Gute Klassiker stabil auf den Teller gezaubert.
Das Café Concordia kann ich sehr für einen gemütlichen Brunch am Sonntag empfehlen. Wer Glück hat einen Platz auf der Terrasse zu erwischen hat bei schönem Wetter auf jeden Fall gar nichts falsch gemacht.
TLDR
Atmosphere: Sehr gemütlich, im Café gibt es sogar eine große Schaukel.
Aufenthaltszeit: 3 Stunde – Minimalzeit fürs brunchen
Essen: Frühstücksklassiker
Getränke: Super Kaffee und Smoothies
Preis: 10€ bis 20€ p.P.
Reservierung Sonntags von Vorteil